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来自台湾的银鲈培育养殖技术，领先同行30年!
食用价值
银鲈鱼作为新引进的食用鱼，具有优良性状，如外形美观、肉质细嫩、少肌间刺，味道鲜美。
营养价值
银鲈鱼含较高蛋白质、氨基酸、脂肪酸、硒元素，被称之为脑 黄金的“DHA”和防止动脉硬化的“EPA”,含量大大地超过 真鲷、黑鲷、黄鱼等名贵鱼类，营养非常丰富。
医用价值
澳洲银鲈鱼具有提高人体免疫力、防癌抗老、益气 补血等作用，是手术后、产妇坐月子的极佳补品。
